Lundi / Maandag 4 Mars / Maart

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

●●●

Plat du jour : Moussaka végétarienne, fêta, quorn, aubergines et salade d’herbes / Vegetarische moussaka met feta kaas, quorn, aubergine en salade met gemengde kruiden

●●●

Suggestion : Quesadillas à la viande hachée, cheddar, légumes, salsa et maïs grillé / Quesadilla met gehakt, cheddar, groenten, salsa en gegrilde mais

Mardi / Dinsdag 5 Mars / Maart

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

●●●

Plat du jour : Cuisse de volaille confite aux olives et citrons confits, patates douces rôties et tagliatelles de légumes / Geconfijte kippenbout met geconfijte olijf en citroen, gebakken zoete aardappelen en groenten tagliatelli

●●●

Suggestion : Macaronis à la niçoise au thon, olives, tomates séchées, câpres et parmesan / Macaroni pasta met tonijn, olijven, zongedroogde tomaten, kappertjes en parmezaanse kaas

Mercredi / Woensdag 6 Mars / Maart

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

●●●

Plat du jour : Gambas grillés à l’ail fumé, salade de légumes, quinoa et sauce coco-mangue / Gegrilde Gambas met gerookte look, groentensalade, quinoa en kokos-mango saus

●●●

Suggestion : Focaccia à l’origan, tomates séchées, mozzarella fumée et coulis de tomates / Focaccia met oregano, zongedroogde tomaten, gerookte mozzarella en tomatensaus

Jeudi / Donderdag 7 Mars / Maart

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

●●●

Plat du jour : Filet de porc tandoori, lentilles à l’Indienne, brunoise de légumes et pain naan grillé / Varkensfilet met tandoori saus, linzen op indiaanse wijze, groentenblokjes en naan brood

●●●

Suggestion : Linguine “Alla Freddo”, pousses d’épinards, pecorino et tomates cerises / Linguini met ‘all freddo’ saus, jonge spinazie, pecorino en kerstomaatjes

Vendredi / Vrijdag 8 Mars / Maart

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

●●●

Plat du jour : Steak d’espadon grillé, ratatouille de légumes du sud et riz sauvage façon pilaf / Gegrilde zwaardvisfilet met ratatouille van zuidelijke groenten en wilde pilavrijst

●●●

Suggestion : Boulette de veau farcie au gouda, coulis de tomates et frites / Gevulde kalfsvleesboulet met gouda, tomatensaus en frieten