Lundi / Maandag 1 Avril / April

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

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Plat du jour : Bhaji de légumes, taboulé au persil et sauce sweet chili / Bhaji van groenten, taboule met peterselie en zoete chili saus

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Suggestion : Navarin d’agneau, légumes racines et pommes grenailles confites / Lamsnavarin met wortelgroenten en gekonfijte aardappelen

Mardi / Dinsdag 2 Avril / April

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

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Plat du jour : Spare ribs marinés à la sauce barbecue, coleslaw avec pomme granny smith, frites de patates douces /  Gemarineerde ribbetjes met barbecuesaus, koolsla met appels en frieten van zoete aardappelen

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Suggestion : Frittata di patate, mozzarella, tomates confites, courgettes, aubergines et mesclun / Aardappelomelet met mozzarella, gekonfijte tomaten, courgette, aubergines en een gemengd slaatje

Mercredi / Woensdag 3 Avril / April

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

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Plat du jour : Spaghettis aux boulettes du chef, coulis de tomates cerises, basilic et parmesan / Spaghetti met gehaktbal, kerstomatensaus, basilicum en parmezaanse kaas

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Suggestion : Empanadas au quorn, épices tex mex et légumes, guacamole et citron vert / Gevulde Empenadas met quorn, tex mex kruiden, groenten, guacamole en limoen

Jeudi / Donderdag 4 Avril / April

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

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Plat du jour : Nouilles sautées aux scampis, soja, bambou, enoki et sauce huitre/ Noedels met scampi, soja, bamboe, enoki en oestersaus

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Suggestion : Tomates farcies au bœuf, fêta et petits légumes, pâtes grecques / Gevulde tomaten met rundvlees, feta met groentjes en griekse pasta

Vendredi / Vrijdag 5 Avril / April

Potage du jour aux légumes Bio / Soep van de dag met Bio groenten

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Plat du jour : Poulet Tikka Massala, raisins secs, yaourt, coriandre et riz basmati à la cardamone / Kip ‘Tikka Massala’ met rozijnen, yoghurt, koriander en basmati rijst met kardemon

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Suggestion : Fideua aux fruits de mer, poissons blancs et herbes fraîches / Fideua met zeevruchten, witte vis en verse kruiden