Lundi / Maandag 20 Mai / Mei

Potage au céleri-rave / Knolseldersoep

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Plat du jour : Steak (1er choix), frites et salade, sauce archiduc du Chef / Steak (1e keuze) met frieten, gemengde salade en champignonsaus

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Suggestion : Penne au poulet haché, courgette, petits pois, tomates fraiches et tomates séchées, roquette et pignons de pin, fromage au choix / Penne met kippengehakt, courgette, doperwten, verse tomaten, zongedroogde tomaten, rucola en pijnboompitten

Mardi / Dinsdag 21 Mai / Mei

Potage au concombre et menthe fraiche / Komkommersoep met verse munt

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Plat du jour : Osso buco et semoule ou riz / Osso Buco met couscousparels of rijst

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Suggestion : Salade de perles de couscous, brochette de scampis et vinaigrette du Chef / Salade met couscousparels, scampibrochette en vinaigrette van de chef

Mercredi / Woensdag 22 Mai / Mei

Potage aux courgettes et coriandre frais / Courgettensoep met verse koriander

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Plat du jour : Filet pur de porcelet, gratin de choux-fleurs et pommes vapeur, jus de cuisson / Filet pur van het varken met bloemkoolgratin, gestoomde aardappelen en vleessaus

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Suggestion : Salade d’été (abricots, figues, noix, fêta…) et blanc de poulet grillé, vinaigrette Natura / Zomerse salade (abrikozen, vijgen, noten, feta) met kippenfilet en natuurvinaigrette

Jeudi / Donderdag 23 Mai / Mei

Potage au navet et carottes / Rapen – wortelsoep

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Plat du jour : Spaghetti façon bolognaise du Chef (haché de porc et veau), fromage au choix / Spaghetti bolognese met kaas naar keuze (varkens – en kalfsgehakt)

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Suggestion : Assortiment de quiches du Chef et sa salade mixte / Assortiment quiches van de chef

Vendredi / Vrijdag 24 Mai / Mei

Potage aux légumes Bio / Bio – groentensoep

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Plat du jour : Fish-stick et stoemp au céleri-rave, salade et sauce tartare du Chef / Fishsticks met knolselderstoemp, salade en tartaarsaus van de chef

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Suggestion : Wok de légumes verts, magret de canard grillé et vinaigrette balsamique / Gegrilde eendenborstfilet met gewokte groene groenten en balsamicovinaigrette